孩子每天都應(yīng)該攝取六大類食物,父母了解不同年齡層孩子的飲食需求。青春期的孩子長(zhǎng)得快、活動(dòng)量也增加,為了提供成長(zhǎng)發(fā)育所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素,熱量的需求比較高,男孩子一天要攝取2150~2650卡,女孩子則需要2100~2200卡。
孩子從小的飲食習(xí)慣受到父母的影響最大。想讓孩子健康成長(zhǎng),不偏食是最基本的原則。父母在為孩子搭配三餐的菜色時(shí),盡量多變化,讓孩子從小就多嘗試各種食物。攝食的食物種類豐富,就不必?fù)?dān)心生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)缺乏。
除此之外,家長(zhǎng)不要在孩子的面前對(duì)食物作出不要的評(píng)價(jià)。例如:“苦瓜真苦,不好吃”,大人隨口一句話,會(huì)讓孩子對(duì)該食物留下不好印象。導(dǎo)致以后拒吃該食物。
現(xiàn)代上班族家長(zhǎng)來(lái)不及給孩子準(zhǔn)備午餐,父母多半會(huì)給孩子錢,讓他們自行購(gòu)買午餐。根據(jù)這種情況家長(zhǎng)需要灌輸孩子一些健康的飲食觀念,例如:少吃油煎、油炸的東西、菜色選擇要均衡、多變化、六大類食物都要攝取等。合理飲食是保證孩子更好地生長(zhǎng)發(fā)育的重要前提。