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爐灶防火有學問
[來源:本站 | 作者(文/圖):劉國鈞高職校 | 日期:2013年10月23日 | 瀏覽7475 次]
做飯時應(yīng)怎么防火您知道嗎?什么東西是火災(zāi)隱患,消防部門給你支幾招:一、在爐灶上煨各種含油食品時,湯不宜太滿,應(yīng)有人看管,發(fā)現(xiàn)湯水沸騰時,應(yīng)降低爐溫,或?qū)㈠伾w揭開,或加入冷湯,防止浮油溢出鍋外;二、油炸食品時,油不能放得太滿,油鍋擱置要穩(wěn)當;三、加熱油鍋時,人不能離開;四、爐灶排風罩上的油垢要定時清除。

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