應(yīng)潞城街道商會(huì)企業(yè)鶴翔樓餐飲有限公司邀請(qǐng)，我校為其餐飲服務(wù)人員30余人開展的飲食服務(wù)英語(yǔ)培訓(xùn)日前順利開班。
  主講教師為經(jīng)濟(jì)管理系顧薇老師，她事先花了大量業(yè)余時(shí)間制定了完整的培訓(xùn)方案，在與對(duì)方單位充分溝通后，根據(jù)培訓(xùn)員工實(shí)際情況，由淺入深地設(shè)計(jì)了培訓(xùn)內(nèi)容，并選用當(dāng)年培訓(xùn)美國(guó)大兵的聽說法進(jìn)行分層培訓(xùn)。
  顧老師是去年技能大賽的金牌教練，也是今年技能大賽的教師組參賽選手，應(yīng)該說工作壓力已經(jīng)非常大了，但她很樂意接受此次培訓(xùn)任務(wù)，還把自己這一撥指導(dǎo)的學(xué)生都帶到了培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，負(fù)責(zé)分組指導(dǎo)和演示任務(wù)，她認(rèn)為這樣不但提高了企業(yè)培訓(xùn)效果，還創(chuàng)設(shè)了一種新的技能大賽訓(xùn)練方式，讓學(xué)生練了“膽”的同時(shí)，增強(qiáng)了不同情景下的語(yǔ)言反應(yīng)能力。
  培訓(xùn)伊始，鶴翔樓餐飲有限公司的負(fù)責(zé)人就為我校教師這種主動(dòng)服務(wù)企業(yè)的態(tài)度和一絲不茍的工作精神所感動(dòng)。他們的工作精神，也必將為進(jìn)一步擴(kuò)大我校的社會(huì)輻射作用添磚加瓦。