應(yīng)潞城街道商會企業(yè)鶴翔樓餐飲有限公司邀請,我校為其餐飲服務(wù)人員20余人進行飲食服務(wù)禮儀培訓(xùn)。
學(xué)生工作處劉霞副處長就餐飲服務(wù)企業(yè)形象樹立與個人形象塑造間的關(guān)系、個人形象組成、儀容儀表美的作用與地位、站姿、步態(tài)、蹲姿基本禮儀規(guī)范、點頭致敬禮、面部表情、 客人引導(dǎo)禮儀技巧、基本服務(wù)手勢禮儀規(guī)范、電話禮儀與禮貌用語使用以及如何應(yīng)對服務(wù)意外等諸多方面對一線服務(wù)人員進行了實踐培訓(xùn)。盡管培訓(xùn)對象文化水平參差不齊,但對這種互動性強、貼近實際、注重細節(jié)的培訓(xùn)非常樂于接受,在場企業(yè)管理人員也覺得深受啟發(fā)。
鶴翔樓餐飲有限公司負責(zé)人為我校主動服務(wù)企業(yè)的態(tài)度和一絲不茍的工作精神所感動,我校社會輻射作用也得到了積極發(fā)揮。