韓國美食
作為韓語班的學(xué)生,在學(xué)習(xí)韓語的同時(shí)了解韓國文化也是必不可少的.因此在我們的韓國文化課上,我們韓語老師給我們準(zhǔn)備了一些韓國美食讓我們動(dòng)手制作和品嘗。
第一次我們做的是壽司,老師拿了好多材料過來,用的材料和我們平時(shí)吃的都不一樣。
之后,我們又做了拌飯和炒年糕,雖然這些材料都很常見,可是因?yàn)槔锩婕恿隧n國的一些原料我們都有一些吃不習(xí)慣。同學(xué)們大膽創(chuàng)新,根據(jù)咱們自己熟悉的口味又進(jìn)行了改變。
其實(shí)韓國和我們的飲食還是有很大的區(qū)別的。韓國人吃蔬菜比較多,而且很清淡,不油膩,而且很喜歡吃辣和涼的東西。他們家里的菜幾乎都會(huì)放辣椒,可以說無辣不歡。而他們的辣椒醬和辣椒粉我們都吃不習(xí)慣。還有涼拌菜,一般蔬菜就拿開水焯過以后加佐料,牛肉魚肉也是煮熟后切片放入佐料,上面會(huì)放上梨和蘿卜絲。
韓國工藝品
每個(gè)國家都會(huì)有一些手工藝品,比如我國有陶瓷、刺繡、皮影等,在我們韓國文化課上我們也了解到韓國的一些手工。
一起來看看我們的作品吧!我們用紙折過韓服,用織布裁剪過零錢包,用橡皮泥做過面具,自己動(dòng)手畫過扇子。同學(xué)們都發(fā)揮了自己的想象力做出了很多有創(chuàng)意的手工。
這幾年韓國大力發(fā)展旅游業(yè),大街上各種特產(chǎn)玲瑯滿目,其中傳統(tǒng)手工藝品還是很吸引游客的,這些都是韓國人傳統(tǒng)文化的再現(xiàn)。手工藝由人民創(chuàng)造,從生產(chǎn)生活中產(chǎn)生,在漫長的歷史進(jìn)程中傳承。傳統(tǒng)工藝品是代表韓國國際水平的重要遺產(chǎn),不同的工藝品予有不同的含義,是一種美好的祝福。 身著華麗韓服的玩偶、扇子、假面等民俗工藝品充分體現(xiàn)了韓國的傳統(tǒng)文化和生活藝術(shù)。表現(xiàn)韓國人喜怒哀樂的這些工藝品,從小巧精品到生活用品皆為最好的禮物佳品。同學(xué)們有機(jī)會(huì)還是要親身體驗(yàn)去看一看這些精致的手工藝品,通過這些多了解一下韓國。